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多倫多慈濟人8月31日在楊東榮師兄自宅舉辦一場感恩祈福會，感恩曾參與包愛心粽的志工們，也以祈福會方式宣揚七月是感恩、歡喜、孝親、吉祥月的正思惟。
時光回溯三個月前，5月3日，頂著驕陽與午後一場雷陣雨，十多位參與包愛心粽的志工們，分成兩列，面對面熟練地包裹著一顆顆料好又實在的愛心粽，也為為期五週包粽子義賣揭開序幕。
雖然看似簡單的粽子，可是事前準備的工作非常繁瑣，粽葉需清洗、香菇要浸泡、蘿蔔乾要炒過、豆皮得炸成豆酥，分工合作就顯得很重要了。
還需要更多人默默的支持與付出，楊東榮師兄提供自家後院為包粽子場地，張秀廷（濟廷）師兄親手釘粽架，還有更多師姊準備餐點溫暖志工們的胃和心。
粽葉的清洗，刮傷也刮花了師姊們的手肘，引來了師兄的關懷與家人的共襄盛舉，洗粽葉其樂也融融。
香菇、花生、眉豆、素肉、餡料皆由師姊們事前用心烹煮，揮汗備料的辛勞可以想見，張秀廷師兄手工釘的粽架、體貼撐起遮蔭的蓬架，效率之高無不令人咋舌！用心就是專業，誰說不是呢？
一桶桶的洗米水，如甘露般潤澤了楊東榮師兄家後院的草皮，似乎更加翠綠了許多。
拌炒糯米、油炸豆酥、煮粽子、計時起鍋上架由朱少玲、余偉平合力掌鍋，他們利用工作之餘，撥冗參與，投入之情，令人動容。
渴了，有時陳朝進師兄、鄭健安師兄泡來入口回甘的綠茶止渴；餓了，有時張黃月雲（慈任）師姊辛苦採擷之「炒山蘇」，這可是在加拿大難得一見的家鄉菜喔，婆婆媽媽們紛紛探詢何處可採，無不滿滿挾上一大碗，吃個過癮。炒米粉、大鍋麵、包子、甜點、水果……，於付出愛心的同時，也填飽了每位志工菩薩的胃。
一串串素粽，串起了綿綿不絕護持慈濟的大愛與感恩心，感恩大德們的熱心護持與志工們的熱情參與，圓滿了此次共七千五百顆愛心粽的義賣。今日藉著感恩祈福會，大家再齊聚一堂，吸收新知，虔誠祈禱，發願齋戒，在慈濟路上歡喜結緣。
